menu
Close
Elke keten kent zijn eigen uitdagingen. In de groente- en fruitsector draait alles om snelheid, precisie en zorgvuldigheid. De sector werkt met kwetsbare producten en dat vraagt om slimme oplossingen. Denk aan sorteren, verpakken en verwerken onder hoge tijdsdruk, terwijl je tegelijkertijd moet voldoen aan strenge kwaliteitseisen. Ondertussen lopen de kosten op en is voldoende personeel steeds moeilijker te vinden. Automatisering is onmisbaar, maar hoe automatiseer je een proces waarin geen enkel product hetzelfde is?
In deze sector werk je met organische producten die nooit identiek aan elkaar zijn. Ze verschillen in vorm, formaat en rijpheid. Dit maakt visuele inspectie en sorteren extra complex. Tegelijkertijd zijn deze producten bijzonder kwetsbaar. Hoe pak je een perzik op zonder hem te beschadigen?
Daar komt bij dat de sector hoge eisen stelt aan snelheid, betrouwbaarheid en voedselveiligheid. Ook staat de personele capaciteit onder druk: het wordt steeds lastiger om voldoende mensen te vinden die fysiek werk willen doen in gekoelde of natte omgevingen. En wie er wél is, moet efficiënt ingezet worden.
Automatisering in de groente- en fruitsector vraagt om technologie die flexibel is en zich moeiteloos aanpast aan productvariatie. Waar conventionele vision-systemen tekortschieten, maakt Vision AI het verschil. AI-gedreven systemen maken het mogelijk om op basis van beeldherkenning razendsnel beslissingen te nemen over de kwaliteit en sortering van producten.
Met realtime data en slimme aansturing is het mogelijk om snel in te grijpen bij afwijkingen, trends te herkennen en processen continu te verbeteren, essentieel in een sector waarin seizoenen, productkwaliteit en volumes vaak verschillen.
Door routinetaken zoals handmatige inspectie en sortering te automatiseren, kunnen bedrijven efficiënter werken met minder verspilling en een hogere output. Tegelijkertijd wordt werk in de productie aantrekkelijker: medewerkers richten zich op aansturing en procesoptimalisatie in plaats van repetitief handwerk.
QING ontwikkelt automatiseringssystemen voor quality control, sorting en processing binnen de groente- en fruitsector. De basis van onze Vision AI-systemen is het STAQ platform: See, Think, Act by QING. Dit AI-driven platform vertaalt visuele inspectie en menselijke besluitvorming naar slimme, geautomatiseerde handelingen. STAQ is flexibel, eenvoudig te integreren in bestaande lijnen en groeit mee met jouw operatie.
.png)
Lees hieronder hoe we Agrophoenix, een Griekse fruitverwerker, hebben geholpen bij het automatiseren van het sorteerproces van perziken.
Will helpt je graag verder
